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河北保健食品指出吃五谷杂粮,要有“肽”度!

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河北保健食品指出吃五谷杂粮,要有“肽”度!

发布日期:2017-09-23 作者: 点击:

河北保健食品指出吃五谷杂粮,要有“肽”度!

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随着人们健康意识的不断提升,吃“杂粮”逐渐成为一种时尚。越来越多的人开始重视杂粮,甚至有专家曾经提出“杂粮可以降血糖”,那么关于杂粮,你真的懂吗?

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杂粮,通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物,主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、红豆等。

杂粮的特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。

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荞麦中含有丰富的“芦丁”,这种成分可以降低人体内的胆固醇,起到保护血管的作用。

燕麦中含有亚油酸,可以起到抑制人体胆固醇升高的作用。

玉米中含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用。

黄豆及其制品,对心血管有特殊作用,经常使用黄豆食品,可有效的降低血清胆固醇。

红薯物美价廉,不仅热量低、脂肪含量低,还能阻止碳水化合物变成脂肪,在秋冬食用能够起到减肥的作用。

杂粮含有丰富的营养成分,在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中,面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍,而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素,更是丰富的宝藏。

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随着生活水平的不断提高,人们经常摄入过精、过细、过油腻的食物,导致“富贵病”平民化。杂粮的食用,不仅能够预防疾病的产生,还有防癌、清除体内毒素、消耗脂肪,帮助瘦身的作用。

但需要注意的是,过多的摄入杂粮,并不会对身体产生过多益处,反而会引起一些不良的反应。还有,并不是所有人都适合食用杂粮,肠胃消化不良、有肾脏问题、糖尿病、痛风病症的人,均不宜食用杂粮,造成消化负担。

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杂粮吃得多,会影响人体的正常消化。杂粮中含有较多的纤维素。过多食用杂粮,会导致腹胀、食欲不振,甚至还会造成肠道阻塞。  

所以,吃杂粮时,应多喝水。杂粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。一般情况下,多吃一倍的膳食纤维,就需要多补充一倍的水。

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长期过量食用杂粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。

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吃杂粮虽然有益于身体健康,但是也要适度,避免对身体造成伤害。

在早晨或者晚上选择杂粮作为主食时,可以食用玉米面粥、燕麦粥、粗粮面条、小米乳、绿豆乳等谷物,保留谷物中对人体健康有益的营养成分,促进吸收。

在选择杂粮粥时,可以搭配国肽小分子肽健康产品。在粥中加入适量的小分子肽,将其充分搅拌,既可以增添口感,还可以起到补充营养,促进吸收的作用。

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谷物中的蛋白质可以增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提升脑补代谢活动,补充人体必需的八种氨基酸,而同时谷物中的膳食纤维可以吸附水分子,加速体内废物的代谢,起到排毒的效果。

小分子肽产品与粥类物质的结合,将二者合二为一,在加速血液循环的同时,为人体提供多种营养成分,增添人体活力,丰富健康生活!

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